Aros pizzeria är en pizzeria som ligger mot Rocklunda, fast
på rätt sida motorvägen. Jag har åkt förbi pizzerian många gånger och klurat på
hur det egentligen är där, eftersom utsidan har signalerat lite lågbudget (fast
det är annorlunda nu).
Men hur var det då? Först när jag kom dit så slogs jag av
att det var större och seriösare än vad jag väntat mig. Det var också många
kunder som stod och väntade och bagarna verkade ha en del att göra.
Dagens pizza fick bli en kebab-pizza. Det lutade länge emot
någon oxfilé-pizza, men eftersom pizzerians profil verkar vara en del kebab, så
fick det bli en kebab-pizza. När jag öppnade kartongen så blev jag lite
undrande, den kändes något liten och såg rätt tråkig ut. Fördelningen av
ingredienserna var rätt ojämn. När jag sedan började äta, så tyckte jag inte
det var jättedåligt, men det fanns en del kvar att önska.
Såsen var rätt tråkig och vissa tuggor var som att äta en
mun filmjölk med lite bröd – det var för mycket och för tråkigt. Det är lite
synd att inte alla pizzerior tar såsen på allvar. Likaså, som de häller ut den
på pizzan – det blir en slarvig slev av varje, vilket gör det ojämnt och ibland
på tok för mycket. Köttet var något lite och var lite tråkigt – kändes lite åt
kokt-hållet. Degen var rätt mjölig och också ganska tråkig och även om den
smakade rätt, så kändes det som att den kunde vara en stund extra i mixern
innan den sattes på jäsning.
Detta låter som en sågning och pizzerian har ju en bit kvar
till att få ett högre betyg, men jag tror ändå att det landar på en medel-trea.
Salladen får också en trea och bagarna var trevliga, men får
samtidigt inga charmpoäng.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar