La Gondola

Nu har jag varit på La Gondola, en liten pizzeria i Hammarby. Jag beställde en pizza med aubergine, mozzarella, färska tomater och vitlök och det var en riktigt trevlig kombination. När jag först såg pizzan tyckte jag den inte var mycket för världen, men den var riktigt god. Smakerna var väl avvägda och själva kompositionen var lyckad! Degen var okej – en standarddeg, men som kanske var lite mjölig. Det var lite synd, för med en riktigt bra deg hade pizzan lyft än mer, men tanke på att den var välgjord annars. 
Men pizzan var god överlag och jag är nöjd och glad och personalen var glada och trevliga.  Salladen var också helt okej.